让孩子爱上科学，让科学引领孩子
                            ——浅谈如何有效开展科学活动

文化街幼儿园平定分园  曹晓乐

［关键词］  科学活动  兴趣   探究
［摘  要］    

    有效的科学活动中，幼儿通过观察、比较、操作、实验等，学会发现问题、分析问题，并且尝试解决问题，这对幼儿学习习惯的培养以及终身学习都有着积极的影响。

     一、如何激发幼儿的科学探究兴趣
     《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出，幼儿科学学习的核心是，激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。兴趣引发幼儿的探究活动并支持探究的过程，那么教师应该如何激发并有效地保护幼儿的探究兴趣呢？

幼儿对万事万物都充满着好奇，总想知道为什么，“问题”是幼儿探究兴趣的源头。教师应该有效地保护幼儿提出科学问题的兴趣和积极性，面对孩子的问题，教师要认真倾听，让幼儿感觉到“我的问题很重要”。比如，孩子在户外草地上发现一群蚂蚁在打架，有的孩子可能会问：“蚂蚁不是应该成群结队地搬粮食吗？怎么也会打架呢？”对于这个问题，教师不应该逃避，应以指南所列的目标为依据，发现幼儿表现出对周围事物感兴趣，能将所见的现象已有经验进行，比较发现不同之处，并能根据观察结果提出问题进行大胆猜测。“那孩子们看一看他们为什么要打架呢？是在做游戏吗？”到时会有孩子发现，原来这些蚂蚁是从两个洞里爬出来的。为了让孩子们观察地更仔细，教师借此机会可以拍下现场的照片，或做一个简短的录像，放在电视的大屏幕上让孩子们仔细观察。同时还可以请孩子们一起收集有关蚂蚁的相关资料，了解蚂蚁的生活习性，解答疑惑。
     生活中蕴含着大量的科学现象，怎样让孩子通过自身的感官来探索发现，积累粗浅的科学经验，让孩子积极参与科学活动呢？答案是让孩子去“玩”，“玩”可以让孩子亲自操作，激发他们的兴趣和好奇心。章红的一本书里有这样一个细节：秋秋吃了一口饭，把嘴凑到爸爸裸露的胳膊上使劲哈气：“好辣！我要把辣传给你的胳膊。”爸爸用另一只手扇着他的胳膊说：“好辣好辣！”爸爸顺手拿起一支笔，在胳膊那里画了一只伸出来的舌头，表示那儿辣的简直受不了，舌头在拼命喘气。秋秋的爸爸用形象的方式表现了手臂的感受和心情，这种智慧的游戏方式极好的保持了孩子探索生活的兴趣。
     幼儿尝试的兴趣需要一个安全，支持性的心理环境，幼儿教师应打消孩子的顾虑，让孩子感觉到“错了没关系，脏了不要紧”。有些看似完美的活动设计，避免孩子出现错误的尝试，反而剥夺了孩子犯错的权利，也磨灭了孩子探究的兴趣。在探究的活动中，幼儿出现了错误的结果，老师应该关注幼儿探究的过程和方法，在尊重事实的前提下，引导孩子再次尝试。
     教育家斯宾塞曾经说过：“过去被看成无目的的举动、游戏、调皮捣蛋的那些事，现在看来是获得以后知识的基础过程。”在探究活动中，幼儿会因为操作各种材料而弄脏衣服、鞋子、桌子、地面，教师对这方面的要求应该尽量的减少，因为如果限制过多，幼儿会因此缩手缩脚，甚至会认为探究很麻烦。
     由于受年龄所限，幼儿难以正确判断事情的后果，有时会惹祸。教师要理解孩子的行为，正确对待孩子的生活，对孩子因尝试而造成的不良后果，多一些宽容并给予适当的指导。在科学活动“装回去”里面，教师事先准备两个完全相同的透明瓶子，一个装满了小石子、豆子和细沙三种颗粒，另一个是空的，在空瓶的旁边堆放着这三种颗粒。接着给幼儿布置任务，要求幼儿想办法把这些颗粒全部装回瓶子里去。这个看似不大可能完成的任务，却较好地调动了孩子的探索积极性。显然实验失败是在所难免的，孩子们也许会把豆子滚一地，沙子弄到袖子里，而此时教师需要多一些耐心，并且适度地引导孩子：“大颗粒的石子和豆子中间有小小的空隙，这三种颗粒里面，哪一种可以挤进去把空隙填满？”幼儿发现了正确的投放顺序是石子、豆子和沙子。在操作过程中，幼儿还经过交流发现，只有一边摇晃转动瓶子，一边投放细沙，才能成功地将所有颗粒都装回瓶子里。
      为了让孩子体验到探究的乐趣，我们要进一步放开幼儿的手脚，在探索活动中给予幼儿更开放的空间和机会，尽量让孩子做到“场地我来选，工具我做主，时间我决定。”

  二、怎样提高幼儿的科学探究能力

《幼儿园教育指导纲要》中提到，要培养幼儿对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲，能运用各种感官动手动脑，探究问题。《3—6岁儿童学习与发展指南》更多次提到“探究”一词，并强调成人要引导幼儿通过观察比较、操作实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题，那么教师究竟应该怎样来培养并提高幼儿的探究能力呢？
     首先，别具一格的操作材料、富有趣味性的科学实验、丰富多彩的主题活动、有趣的故事情境，都能很好地调动幼儿的参与积极性和对未知世界的探究欲望。

  （一）集思广益，合理利用科学区

幼儿的科学学习过程是操作性和探究性的过程，幼儿在科学区通过与环境、材料、同伴的多元互动，感知事物的特性以及事物之间的相互关系，体验探究过程，形成良好的学习品质和科学思维方式。科学区不仅仅是一个陈列操作材料和展示信息的地方，而是一个让幼儿与其发生持续多元互动的地方。建构主义的学习理论告诉我们，幼儿的经验是在亲自参与活动的过程中形成的，也就是在直接感知、实际操作、亲身体验的活动过程中获得的，然后在后续的学习和生活活动中得到不断的丰富、修正和深化。
     大班幼儿认识“人体的器官”，教师可以在科学区投放用布做成的器官围裙。幼儿把围裙系在身上，方便了解器官的位置，也可以将所有的器官拆解下来，再根据前期的认知经验放回原处。如此，原本看不见的人体器官真实地呈现在了幼儿面前。这个操作材料集触摸感知、操作探索、互动交流于一体，非常有效地保持了幼儿的学习兴趣。
      在“巧除蛋壳”的活动中，小蚂蚁遇到的问题是洞口被蛋壳堵住了。“哪个小朋友能够最先帮助小蚂蚁把蛋壳清走呢？”老师引导孩子知道用白醋泡蛋壳的方法，可是蛋壳不会马上变软。于是我们把泡好的蛋壳放在科学区，看谁是第一个发现蛋壳变软的小朋友。以后的两天里，小朋友每天早晨到幼儿园第一件事情就是去看蛋壳，到了第三天，突然有一个小朋友异常兴奋地说：“老师，蛋壳变软了，我们可以帮小蚂蚁把蛋壳清走了，是我最先发现的！”
      科学活动“蚂蚁运粮”中，教师可以在科学区布置一个简易的故事台，用大蚂蚁手偶当媒介，老师坐在故事台后面讲故事，手偶在故事台上随着老师的讲解晃动摇摆，小朋友的目光自然会被吸引过来。借助手偶讲故事的形式，有效地增强了幼儿的兴趣度。
     幼儿更喜欢有变化的玩法，操作有挑战性的材料，探究也会更持久。比如“筷子夹豆”，教师可以在科学区提供不同大小的豆豆，准备不同材质、长短不一、粗细不等的筷子，来设计难度水平不同的任务，供幼儿自主选择。
      科学区应该为孩子提供非常丰富的可供孩子观察操作记录的素材，比如数码相机、测量工具、自己种植的植物、用于观察比较的水果、昆虫标本、各种记录表格等。如果走进幼儿园，走廊里到处是郁郁葱葱的绿萝，窗台上有在笼子里玩耍嬉戏的仓鼠，花架上有在鱼缸里游来游去的金鱼，还有饲养盒里慢慢爬行的大蜗牛，更有鲜花、玉米、丝瓜瓤、贝壳、羽毛、树枝、石子，如果有这样的环境，那么让孩子爱上科学还是个问题吗？

（二）把握契机，与其它领域有效整合
     每个领域的知识虽然有各自不同的体系，但是它们之间相互渗透，相互融合，教师要善于把握教育契机，做到事半功倍。
     《3—6岁儿童学习与发展指南》，在科学领域提出让幼儿在探究中认识周围事物和现象的目标，并提出了支持幼儿在接触自然生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识的教育建议。那么在孩子的进餐环节中，也蕴含着科学教育的丰富契机。比如小班孩子在进餐时，教师可以引导孩子观察食物的颜色和形状，触摸食物的大小和结构，品尝食物的味道，甚至轻轻拍打水果来听声音，让孩子的感觉器官可以得到充分的锻炼。
     在学习科学现象“影子成像”之前，教师可以引导幼儿在语言区表演皮影戏，比如孩子们所熟知的“武松打虎”，从而帮助幼儿感受影子成像的神奇。也可以利用体育课的休息空隙，让幼儿找一找操场上的影子，和影子做做游戏，如此更能提高幼儿的探究兴趣，达到超出预期的效果。
     大班科学“食物去哪里了”，幼儿已经知道，吃进去的食物最终会变成大小便排出体外，可是有的孩子还是会问：“为什么我的便便像石头一样硬？”“为什么我的便便像冰淇淋一样？”引导幼儿结合所学过的健康知识进行讨论，原来每个孩子都有类似的经验，大家分享了自己的想法之后，明白了偏食可能导致拉出来的便便是硬硬的，吃凉的东西会导致拉出稀稀的便便，而只有不挑食、营养均衡，才能拉出健康的香蕉形的便便。
     科学课上观察蚕豆宝宝的时候，孩子们拿来了不同的蚕豆，有大有小，有黄有绿，细心的孩子甚至发现了蚕豆顶上的黑线也是有长有短，有粗有细。孩子们对收集来的蚕豆兴趣非常的浓，教师可以趁机在观察蚕豆的基础上学习艺术的形成，尝试自己制作特征标记。比如，五颗黄豆可以分成两颗黄的和三颗绿的，一颗大的和四颗小的。我们在自然角中种植了一部分蚕豆，孩子们一起记录蚕豆宝宝生长的日期，在这期间，孩子们还能够学习看日历，明白日历上的数字代表的特殊意义。
     秋冬季节，大班开展科学活动“我的银杏树叶”，选择具有典型落叶树特征的银杏树，开展观察落叶的活动。教师可以结合绘本《一片叶子落下来》，引导幼儿感受树叶的四季变化，从中获取相关的科学经验，产生进一步探究树叶及其变化的愿望。将科学与绘本欣赏自然融合，在科学活动中体现人文的气息，孩子们沉浸在与树叶的互动之中，能细致持久地观察，从而独特深刻地对树叶进行表征。通过绘制“小树叶身份证”，幼儿记录自己观察到的树叶的典型特征，不仅丰富了幼儿的观察记录经验，也培养了幼儿的观察记录能力。

（三）深思熟虑，教师语言要精准严谨

在科学教育活动中，教师的引导语言非常重要，如果教师能做到恰如其分地运用好不同的引导语言，那么既能提高科学教育活动的质量，又能让幼儿在科学活动中获得更好的发展。 

科学活动中，老师说的每一句话都应该无比严谨，必须经过深思熟虑，并能做到简洁清楚地表达。比如，在科学活动“糖怎么不见了”中，教师对溶解和溶化的概念，如果把握不准确，一会儿是溶解一会儿是溶化，那么整个教学活动下来，幼儿根本无法理解糖到底是溶解了还是溶化了。
     鼓励性的语言，能让孩子更愿意参加科学探索。比如：“你的办法跟别人不一样，真棒！”“这个方法不错，继续加油！”能让幼儿体验到成功的快乐；“老师相信你，一定行！”“宝贝，试一试，你可以！”可以鼓励幼儿大胆进行操作；“你的小眼睛真亮，观察得真仔细！”能够促进幼儿养成认真观察的好习惯。
     幼儿科学教学活动要保持其有效性，首先要坚持以科学探究为核心，科学活动的设计中，要确定目标取向，并坚持核心的目标，活动内容的选择和组织实施，要以幼儿的兴趣需要为出发点，以科学探究为主要的方式方法，帮助幼儿获得对科学现象的进一步理解和感知。而对活动结束以后的评价，则要充分考虑教学活动过程中教师对科学概念的直接感知，坚持科学活动的科学性，是评判教学活动有效性的最基本，也是最重要的原则。 

〖参考文献〗
    ［1］李季湄，冯晓霞.《3—6岁幼儿学习与发展指南》解读［M］.北京：人民教育出版社，2013.
     ［2］教育规划纲要辅导读本［M］.北京：教育科学出版社，2010.